Nicola Gatta
Blanc de Blanc Nature
Blanc de Blanc Nature
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Cuvée Nature composta da uve Chardonnay con piccole aggiunte di vini di riserva di annate precedenti. Permanenza sui lieviti indigeni 50 lune (50 mesi), senza solfiti aggiunti. Dosaggio 0g/l.
Vitigno: Chardonnay 100%
Denominazione: Spumante Metodo Classico
Colore: Bianco
12% vol
Piccola produzione
il Cantiniere Goloso
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