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Maxime Crotet

Bourgogne Rouge HCB "Le Vignolle"

Bourgogne Rouge HCB "Le Vignolle"

Prezzo di listino CHF 45.00
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Vino prodotto da uve Pinot Noir in purezza derivanti da viti di ca. 25 anni, raccolte a mano a Bouze-lès-Beaune.
Dopo una macerazione semi carbonica di 25 gg a grappoli interi con qualche leggero remontage e qualche foulage il vino affina per 10 mesi in botti di Rovere.

Origine: Francia

Denominazione: Bourgogne AOC

Vitigno 100% Pinot Noir

Colore: Rosso

12,5 % vol

Prodotte 3'500 bottiglie

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il Cantiniere Goloso

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